LES SAVEURS CATALANES

Wir verarbeiten hauptsächlich frische Saisonprodukte von unseren lokalen Produzenten und garantieren so die Frische unserer Lebensmittel. Alles wird vor Ort von Chefkoch Patrick, einem Weinspezialisten mit einem Diplom in Önologie, zubereitet, der Sie dazu einlädt, unsere katalanischen Terroirs zu entdecken. Das Kellerrestaurant Le Thermal bietet Ihnen außerdem Mandeln aus dem Roussillon, naturbelassen oder aromatisiert, sowie Rousquilles und Croquants aus handwerklicher Herstellung zum Mitnehmen, als Geschenkbox oder ganz einfach zum Verkosten vor Ort! Das Ganze in einem modernen Rahmen und einer herzlichen Atmosphäre.