BANYULS L'ETOILE

Die Kellerei stellt ihre Nektare durch Kompetenz, Dynamik und eine fast hundertjährige Erfahrung her. Von den Winzern bis zu den Kellermeistern halten alle diese Männer das von ihren Vorfahren geerbte Know-how am Leben, indem sie dieselben Gesten und Arbeiten wiederholen und so ein Handwerk über die Zeit hinweg einfrieren. Der Zyklus und die wichtigsten Etappen des Weinanbaus werden von den Winzern in einer außergewöhnlichen Umgebung manuell und mit großer Sorgfalt durchgeführt. Eine Philosophie und ein Anspruch, über die der Kellermeister und sein Team mit größter Aufmerksamkeit wachen, mit einem ultimativen Ziel: Exzellenz zu erreichen!