DOMAINE BISCONTE

Auf katalanischem Boden, zwischen Meer und Bergen, produziert die Domaine Bisconte seit 1930 Weine mit der Farbe des Terroirs.
Manuel und Pascale VINCENT übernehmen die Leitung des Weinguts im Jahr 2010. Sie beschließen daraufhin, 2016 zum unabhängigen Winzer zu werden. Außerdem erfolgt die Weinbereitung nun im historischen Weinkeller der Domaine des Cabanes sowie die Hinzufügung von 2 neuen Terroirs, das erste in Banyuls-dels-Aspres und das zweite in St-Jean Lasseille gelegen.

Rebsorten: Syrah, Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Macabeu, Muscat à petits grains und Chardonnay. Herstellung von Assemblage-Weinen, die in Eichenfässern gereift sind oder nicht, und von sortenreinen Weinen.

Partner der "Apéritifs Vignerons", die vom Office de tourisme Pyrénées Méditerranée angeboten werden.