CHATEAU MONTANA

Am Fuße des Pic du Canigou liegt das Château Montana in Banyuls Dels Aspres, ein Weingut, das sich über das Terroir der Aspres erstreckt. Auf den lehm- und kalkhaltigen Böden werden hier die traditionellen lokalen Rebsorten angebaut: Syrah, Grenache (schwarz, weiß und grau), Carignan, Mourvèdre und Muscat, neben anderen Rebsorten wie Merlot und Cinsault, um die Aromenpalette zu erweitern. Das Weingut bietet verschiedene Besichtigungserlebnisse an: „L'invitation au domaine“ für einen kurzen Einblick und die Verkostung von 3 Weinen. „Das Chateau-Montana-Erlebnis“ umfasst eine Besichtigung der Weinberge und Keller sowie die Verkostung von 6 Cuvées. Schließlich bietet das „Signature-Erlebnis“ eine private, geführte Besichtigung des Weinguts, gefolgt von einer Verkostung von 6 Spitzenweinen mit einer Speisen- und Weinbegleitung (Wurstwaren und Käse).